藜麦白色好还是三色好 三色藜麦怎么吃

2024-05-02 1829 明贵知识网

藜麦属于粗粮,还是三色的最好。

1、颜色不同


白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,这是最明显的区别。


2、味道不同


不同颜色的藜麦味道是不一样的,白色的藜麦更为清香,口感相对比较软糯,而味道也比较淡,没有过多的植物腥味。而三色藜麦要比白藜麦要好的多,是三种颜色的集合,味道当然比三色藜麦要好很多。


3、营养价值不同


三色藜麦的营养价值要比白藜麦高很多,因为三色藜麦包含了白藜麦的营养物质,而且还具有红色和黑色藜麦的营养物质,自然要比白色藜麦高很多。

藜麦白色好还是三色好

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